INGRESSO LIBERO (È GRADITA GENTILE CONFERMA)

PROGRAMMA

ore 10:00 Registrazione partecipanti

ore 10:30 Saluti istituzionali
Rosalba Bruno – Presidente della IX Circoscrizione Lions
Piero Labate – Presidente Lions Club Perugia Fonti di Veggio
Donatella Porzi – Presidente dell’Assemblea Legislativa Regione Umbria
Tiziana Stallone – Presidente ENPAB
Roberto Venanzoni – Presidente sez. Biologia Dip. Chimica, Biologia e Biotecnologie
Lina Cossignani – Presidente CdLM Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana
Andrea Genova – Presidente ABiU

ore 11:00 Presidente ENPAB: Cultura previdenziale
e conoscenza delle necessità, problematiche eventuali e metodi di risoluzione nel territorio umbro, inerenti la professione del Biologo

ore 11:45 Tavola rotonda sulla professione del Biologo
e Biologo Nutrizionista come professionista impegnato
nella prevenzione della malnutrizione

ore 13:00 Pausa pranzo

ore 15:00 Saluti istituzionali
Marini – Presidente Regione Umbria

ore 15:15 Malnutrizione nel mondo: stato dell’arte
Lettura magistrale Tiziana Stallone, Presidente ENPAB

ore 15:45 Malnutrizione durante la fase evolutiva
Bernard Fioretti, Ricercatore dell’Università degli Studi di Perugia

ore 16:15 La malnutrizione nell’ anziano
Roberto Casaccia, Consigliere ENPAB

ore 16:45 L’acqua: proprietà chimico-fisiche, livelli di assunzione raccomandati e effetti fisiologici della carenza d’assunzione
Massimo Moretti, Professore/Docente dell’Università degli Studi di Perugia

ore 17:15 Pausa

ore 17:30 Malnutrizione nei paesi in via di sviluppo:
un Biologo Nutrizionista in missione in Bolivia
Tatiana Abbonizio – Biologo Nutrizionista (Biologi NutriFood)

ore 18:00 Dieta del futuro: vegetariana o entomofaga?
Valentina Galiazzo, Consigliere ENPAB

ore 18:30 OGM
Paolo Carucci – Consigliere Lions Club Perugia Fonti di Veggio

ore 19:00 Discussione

ore 19:30 Chiusura lavori

Moderatore del convegno: Paola Caruba – Cerimoniere Lions Club Perugia Fonti di Veggio